鲜肉包子

简单 4人份

做了很多次酱肉包,第一次做鲜肉包,美味,记性不好,写下来方便以后自己操作,如果有兴趣的朋友要做一定先看小贴士,因为做之前没想到要写菜谱,所以很多步骤没拍照,欢迎大家一起探讨。

鲜肉包子
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 20克姜粒或姜蓉
  • 250克温水
  • 450克眉毛肉(绞成肉末)
  • 500克中粉
  • 50克葱
  • 5克酵母
  • 包子皮:
  • 少许五香粉(可放可不放)
  • 少许鸡精(介意可不放)
  • 约10克红苕粉
  • 适量玉米油
  • 适量生抽
  • 适量老抽
  • 适量耗油
  • 馅:
调味料
  • 5克白糖
  • 适量白糖
  • 适量盐

营养成分

热量

328.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

19.0 克

纤维

7.0 克

14.0 克

129.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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