椰蓉蔓越莓月饼 好吃没有之一

简单 4人份

中秋佳节即将来临,爱吃椰丝香香的味道、蔓越莓酸酸甜甜的口感,怎能和月饼结合在一起?多次试做终于成功!不甜不腻,低糖低脂,重点是好漂亮哈!

椰蓉蔓越莓月饼
好吃没有之一
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食材清单

其他
  • 100克椰蓉
  • 100克蔓越莓干
  • 16克奶粉
  • 1个全蛋液
  • 220克转化糖浆
  • 300克中筋面粉
  • 40克牛奶
  • 40克糯米粉
  • 4克枧水(食用碱:水1:3的比例自己兑)
  • 60克黄油
  • 80克花生油
  • 饼皮材料:
  • 馅儿料:
调味料
  • 20克砂糖

营养成分

热量

264.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

47.0 克

纤维

9.0 克

9.0 克

352.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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