香菇山药排骨汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 山药
- 干香菇
- 排骨
蔬菜类
- 葱姜
调味品
- 八角桂皮
营养成分
热量
334.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
5.0 克
糖
20.0 克
钠
750.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
干香菇提前一晚洗净用水泡着，水不要太多
2
超市里买的小排骨用清水洗干净，冷水入锅煮开去血沫，再用冷水洗净
3
加水淹住排骨，将前一晚泡香菇的水连同香菇倒进去
4
加入八角桂皮，葱结，姜片
5
中火煨汤，根据口味加盐，尝咸淡
6
山药刮皮，切滚刀块，汤快煮好的时候下锅
7
加盐，尝咸淡，出锅