芒果芝士蛋糕（免烤）
简单
4人份
果香浓郁，芝士缱绻——这是最适合夏季制作的冻芝士蛋糕，冰凉清甜。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 150ml淡奶油
- 15克柠檬汁
- 1个蛋黄
- 200克奶油奶酪
- 2个芒果
- 2片吉利丁
- 30克黄油
- 80克消化饼干
调味料
- 60克细砂糖
营养成分
热量
400.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
8.0 克
糖
8.0 克
钠
545.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把黄油隔热水融化，倒入奥利奥碎搅拌，然后倒入模具底部，有汤勺压紧铺平，放冰箱冷藏
2
把芝士奶酪隔热水搅拌，加入糖，搅拌至顺滑无颗粒，然后加入芒果泥，搅拌，把吉利丁片放冷水泡软，再隔热水融化，倒入芝士芒果泥中搅拌均匀，然后把250g淡奶油用打蛋器打至倒扣不滴出来，加入芒果芝士糊中，搅拌均匀
3
把芒果丁倒入芒果芝士糊中，搅拌
4
从冰箱拿出八寸模型，轻轻把芒果芝士糊倒入，抹平，放入冰箱冷冻4小时
5
冷冻时间到，拿出来，可以摆上装饰，摆上你喜欢的造型❤
6
切开里面的样子
7
大功告成