手绘饼干
简单
4人份
这个配方简单易操作，并且口感酥脆，很有节日气氛。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- #
- 100g黄油
- 190g面粉
- 1只鸡蛋
- 20g淀粉
- 2只蛋清
- 几滴柠檬汁
肉类
- 30g牛奶
调味料
- 200g糖粉
- 60g糖
营养成分
热量
110.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
5.0 克
糖
7.0 克
钠
520.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
称量饼干原料
2
将鸡蛋、黄油、糖、加入盆中混合用打蛋器打发
3
一开始到时候可能会觉得水油分离，继续打发就好了，直至打发，打发完是这样滴
4
加入面粉和淀粉
5
擀成5mm左右的面片，用喜欢的模具压成生坯，放入烤盘，等待成熟，同时准备糖霜准备裱花
6
蛋白+几滴柠檬汁+糖粉（分2-3次加入糖），打发成奶油状
7
加入自己需要的颜色，因为我是给孩子们吃的，所有颜色用的都是天然的，绿茶粉、巧克力粉、竹炭粉、红曲粉，颜色没那么艳丽(其实也很漂亮搭配起来)，但是可以吃起来健康
8
加入裱花袋，用剪刀剪一个小口开始想怎么画就怎么画了
9
我的女装礼服系类
10
各种想怎么画就怎么画
