广东肠粉

简单 4人份

于肠粉的起源,众说纷纭,没有统一的说法,有人说“最早是抗日战争时期由泮塘荷仙馆创制。”又有人说“肠粉起源于广东,早在清代末期,广州街头上就已经听到卖肠粉的叫卖声”。

广东肠粉
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食材清单

其他
  • 20克玉米淀粉
  • 300克水
  • 3个鸡蛋
  • 50克澄粉
  • 80克粘米粉
  • 一勺花生油
肉类
  • 100克肉沫
蔬菜
  • 100克胡萝卜
蔬菜类
  • 一把葱
调味料
  • 6勺酱油

营养成分

热量

307.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

19.0 克

碳水化合物

100.0 克

纤维

3.0 克

19.0 克

791.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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