中岛老师的*椰蓉花林糖*

简单 4人份

花林糖,一种日本传统零食,原本经油炸制成,口感酥脆而有韧劲。类似我们这儿的“江米条儿”。 “这款花林糖没有经过油炸,是用烤箱烤成的。‘咔吧’咬上一口,满嘴都是椰蓉的香味。” 不要被名字误导,方子中并不含椰蓉。是用椰浆代替水与面团混合,所以成品椰香十足。 #Monica的中岛实践报告# ***方子来自【中岛老师】的烘焙教室(创意饼干分册64页)

中岛老师的*椰蓉花林糖*
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食材清单

其他
  • #糖霜
  • 1/3小勺泡打粉
  • 100g低筋粉
  • 1大勺黄蔗糖
  • 2大勺水
  • 60g黄蔗糖
  • 60ml椰浆
调味料
  • 一小撮盐

营养成分

热量

667.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

13.0 克

纤维

2.0 克

12.0 克

113.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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