咸蛋黄肉松青团
简单
4人份
2017年的时候，背井离乡去到上海实习，那是自出生以来第一次不在家过清明，也是第一次缺席扫墓。在清明节当天，下班后我去虹口糕团店买了一个青团来应节。那是我第一次吃青团，感觉这个东西不是我的爱。时隔三年，朋友说起她没有吃过青团这个东西，于是我就想尝试做一下，第一次做感觉挺成功的了。
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食材清单
其他
- 100克肉松
- 12个咸蛋黄
- 1勺食用小苏打
- 300g艾草
- 300克糯米粉
- 50克粘米粉
- 适量水
调味料
- 45克细砂糖
- 适量沙拉酱
营养成分
热量
372.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
3.0 克
糖
4.0 克
钠
484.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
