夏笋炒肉
简单
4人份
夏天最爱吃这个笋了，煮熟之后非常香甜，可以直接蘸辣椒酱吃，也是很美味的
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 4瓣蒜
- 500克笋
- 6个小米椒
- 两勺生抽
- 适量味精
肉类
- 100克猪肉
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
335.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
8.0 克
糖
11.0 克
钠
270.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
煮好的夏笋一份
2
剥掉笋壳
3
洗洗，（这次买的有点小）
4
切丝
5
辣椒，蒜，切碎，加入味精，两勺生抽拌匀，腌制10分钟
6
葱切好备用
7
锅中放油，倒入之前腌制好的肉丝煸炒片刻
8
加入竹笋继续翻炒，加适量盐，炒匀后加入葱花
9
出锅
