低糖少油版蔓越莓饼干
简单
4人份
蔓越莓饼干制作方便，外表朴实，口感又非常好，所以经常做，但是爱吃的同时又怕摄入太多的热量，所以每次做都会减油少糖，让自己在享受美食的同时又能少一些负担，两全其美。在2014年即将过去之时，我把它写下来供大家参考，大家可以试一下哦，吃得健康最重要~\(≧▽≦)/~
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10g（淡奶油和鸡蛋的总量保持在60g就行，没有淡奶油的全部用鸡蛋也行）淡奶油
- 120g黄油
- 230g低筋面粉
- 50g（约一个鸡蛋）全蛋液
- 65g绵白糖
- 70g蔓越莓干
营养成分
热量
485.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
8.0 克
糖
8.0 克
钠
417.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有食材大合影
2
软化黄油，加入白糖拌匀。
3
蛋液分三次加入，每次拌匀后再加入下一次，免得油水分离。
4
黄油，白糖，鸡蛋拌匀后。
5
筛入低筋面粉。
6
加入切碎的蔓越莓干。
7
用刮刀把所有食材拌好。
8
放入模具整形，然后再放入冰箱里冷冻1个小时左右。
9
从冰箱里拿出来切片，注意尽量切得薄厚一致些，大概
10
5cm厚。
11
烤箱预热，上下180℃，15分钟就可以了。
12
美味可口的饼干，孩子们可以放心吃了，呵呵😊
