小白自制豆腐花
简单
4人份
三次的失败经验，终于成功了，真是呕心沥血，每次老公都问，你在干嘛，我在做豆腐花，豆花呢，我倒了........ 能不能别再做了? 最好一次，好吗? 放弃吧，你们不合适! 可是我已经开始了，回不了头了。娃给你。 家里两个宝宝，一个6个月，一个岁半，想干点啥，得有人看娃。折腾不起，以前从来不进厨房，这两个月开始一日三餐，倒爱上了下厨房。
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食材清单
其他
- 1200ML水
- 150克黄豆
- 3克内脂
营养成分
热量
759.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
3.0 克
糖
13.0 克
钠
435.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄豆先泡水，让水充分滋润黄豆，我泡了一晚上。
2
泡好的黄豆放家用豆浆机里，水放到1200ML的水位，果汁模式打得3-4次。
3
过滤豆渣。一定要认认真真的过滤，千万别想着用个晒子滤一下就好，豆浆浓度不够使不能成的。用纱布过滤，用力挤到干。用力用力用力。
4
开始下锅煮，中火煮开，再煮4分钟左右，听说不熟透会有毒。
5
内脂用一两勺水化开，放到干净的容器里。煮好的豆浆凉一两分钟，提高冲进放有内脂的容器，马上捣两下。盖上盖子子，20分钟就开吃吧。
