柠檬汁保存方法
简单
4人份
柠檬每次买回来都用不完，扔掉太可惜
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食材清单
水果
- 若干柠檬
营养成分
热量
748.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
6.0 克
糖
16.0 克
钠
528.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
都是乡下自种的，很新鲜很香。
2
柠檬切半用榨汁器榨出柠檬汁，如果没有榨汁器，把果肉分离出来，使用过滤布挤压出柠檬汁。(如果是料理机也是要分离果肉榨汁的，因为皮会苦的，也要用一次性手套，柠檬汁会伤皮肤的)
3
巧克力模具放入托盘，倒入柠檬汁，连托盘一起放入冷冻层。(另外关于柠檬汁苦的问题，这个是柠檬品种的问题，建议用香水柠檬或安岳黄柠檬)
4
冷冻至硬，脱模。
5
用容器装起来。
6
如果有一次性冰袋就更方便了。
7
直接倒入柠檬汁冷冻，随用随取。
8
很方便哦。
9
冷冻柠檬可以用来泡柠乐，泡柠蜜，做柠檬鸡脚放两三块也很方便。
10
如果怕切好冷冻后挖出不好看的，还可以整个冷冻，不用解冻现切，就是硬了点。但是切出来很完整。
11
冷冻切。
12
冷冻切片我放的酸梅汤里。
