皮薄料足的萝卜丝肉馅饼
简单
4人份
记得上小学时放学路上常买萝卜丝饼吃，不是“萝卜丝馅”的饼，而是萝卜丝和面糊搅拌均匀，用铁勺舀一勺，放进滚油里炸出来的饼。五毛钱一个，又香又脆😝。 如今，这种老油炸出来的“放学伴侣”早已退出历史舞台，我也没打算复刻，毕竟讲究健康饮食的现在还是尽量远离这种高卡低营养密度的食物🙏。 我做的是萝卜丝馅的饼：皮薄，料足，爽口不腻。
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食材清单
其他
- 10克植物油
- 10克生抽
- 120克里脊肉
- 150克水
- 1克酵母
- 250克面粉
- 350克萝卜
- 50克粉丝
- 5克蚝油
- 半勺五香粉
蔬菜类
- 2根葱
调味品
- 3克白砂糖
调味料
- 1克盐
营养成分
热量
121.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
7.0 克
糖
12.0 克
钠
841.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
