韩式辣酱炒鱿鱼

简单 4人份

韩式辣酱大勺大勺的 卷边的鱿鱼起来配上红辣辣的酱料 如此美艳 你真的能停下嘴吗^^

韩式辣酱炒鱿鱼
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食材清单

其他
  • 4个蘑菇
  • 一个鱿鱼
  • 一勺黑胡椒
  • 两大勺料酒
  • 两大勺韩式辣酱
  • 两少盐
蔬菜类
  • 2片姜
调味料
  • 一勺糖

营养成分

热量

246.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

78.0 克

纤维

8.0 克

5.0 克

756.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鱿鱼去除表面的膜和内脏,洗净后竖向切成细条备用

2

洋葱(1/3切末、2/3切丝),大蒜、生姜切末

3

鱿鱼加入料酒、韩式辣椒酱、盐、糖、胡椒粉和洋葱末、蒜末、姜末拌匀腌制2小时以上入味

4

热锅倒油烧热,将洋葱丝放入煸炒出香味

5

再将腌制好的鱿鱼和所有腌料一起倒入锅中大火快速翻炒

6

最后起锅时撒上熟的白芝麻增添香气

7

上桌

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