手工双拼披萨

简单 4人份

第一次做披萨,不过挺成功的,叫它懒人披萨吧,过程简单,但味道很好呢!

手工双拼披萨
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食材清单

其他
  • 适量发酵粉
  • 适量奶酪
  • 适量玉米油
  • 适量玉米粒
  • 适量胡萝卜
  • 适量青椒
  • 适量面粉
  • 适量香肠
  • 适量黄油
  • 适量黑椒牛肉酱
肉类
  • 适量牛肉
蔬菜类
  • 适量洋葱
调味品
  • 适量奥尔良酱
调味料
  • 少量盐
  • 少量糖

营养成分

热量

314.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

19.0 克

碳水化合物

34.0 克

纤维

1.0 克

2.0 克

384.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

面粉与黄油和面,加少量温水,酵母,白糖,盐。和成光滑面团

步骤 1
2

发酵至1.5-到2倍大,揉面排空气

步骤 2
3

擀成饼状,两边稍翘点,面边缘厚些

步骤 3
4

用叉子在饼上扎些小眼,避免面鼓起,醒发进烤箱10分钟,180℃,中层上下火

步骤 4
5

牛肉洗净血水,切薄片,用黑椒牛肉酱浸1小时多,锅中倒入玉米油,煎5,6分熟,捡出牛肉,留酱!

步骤 5
6

蔬菜切好,盖保鲜膜,扎孔,微波炉3分钟!

步骤 6
7

烤好的披萨饼,一半刷黑椒酱,摆牛肉;一半刷奥尔良酱,摆香肠;撒一层芝士;在拍蔬菜

步骤 7
8

蔬菜中在滴酱料,最后在上面铺芝士

步骤 8
9

披萨饼边缘抹玉米油,进烤箱200℃,中层,上下火

步骤 9
10

过程简单不复杂,但味道还是不错的,在外面披萨饼很难都吃完,自己做饼皮薄,馅足,真是美味啊!

步骤 10

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