煎茄子 ～汤版 来自山东聊城品尝老郭家的味道
简单
4人份
这道煎茄子是我奶奶手把手教的。其实每家都会做但是每家都有每家自己的味道。 这碗煎茄子承载着我们郭家的味道记忆美好幸福。 奶奶的味道 ❤️
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食材清单
其他
- 1个圆茄子茄子
- 1个鸡蛋
- 2个八角
- 2瓣蒜
- 克水
- 克面粉
- 勺老抽
- 勺醋
- 油
蔬菜类
- 两片姜
- 大葱
调味料
- 克盐
营养成分
热量
415.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
5.0 克
糖
14.0 克
钠
361.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
