干煸肉丝
简单
4人份
成菜色深，味浓，干香，宜于下酒。 难度系数：🌟🌟🌟 耗时系数：💥💥💥 属于初次麻麻，越吃越香停不下来的类型 😋 菜单地址：http://www.xiachufang.com/recipe_list/101374493/ 本系列菜谱参阅《大众川菜》（http://book.douban.com/subject/1484084/），根据个人理解和实际经验调节再组织，算是以自己微薄之力传播经典吧。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- #主料
- #调料
- #配料
- 1 大匙，即黄酒，可用料酒代替绍酒
- 1 大匙芝麻油
- 1 大匙酱油
- 1/3 小匙盐
- 10g姜
- 10g蒜
- 20g葱
- 350g，瘦肉为佳猪肉
- 4 大匙猪油
- 4 大匙菜籽油
- 5 根干辣椒
营养成分
热量
216.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
1.0 克
糖
16.0 克
钠
477.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
