嫩牛五方
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10g甜椒粉
- 10g起酥油
- 130g水
- 1g18°醋精
- 1g改良剂
- 1g老抽
- 200g果葡糖浆
- 20g玉米淀粉
- 300g高筋粉
- 30g小米辣辣椒粉
- 30g打碎的郫县豆瓣酱
- 320g牛里脊
- 4g白芝麻
- 4g酵母提取物
- 55g油
- 5g高度白酒
- 60g味精
- 70g麻椒油
- 80g凉水
- 80g开水
- 80g温水
- 8g香油
- 90g玉米面
- 90g面粉
- 西红柿
蔬菜类
- 生菜
调味品
- 70g白砂糖
调味料
- 10g盐
- 沙拉酱
营养成分
热量
153.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
4.0 克
糖
5.0 克
钠
245.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
麦西恩菠菜卷饼 依次铺上牛肉片 奶酪 肉松，用酸黄瓜和萝卜条摆好五角形 淋沙拉酱
2
折叠成五角大楼的样子 饼叠里小心放好芝士片 包好…没错就是五角大楼的形状
3
烤盘刷橄榄油 180度5分钟加热
4
出炉 菠菜和奶酪味包裹着牛肉香
5
前段时间肯德基的嫩牛五方复出 我和老公都觉得上校家的五方颜值味道都不在线了，自制一个 希望能给老公带来小惊喜
