爆炒蛤蜊

简单 4人份

炒花蛤,是一道美食,主要材料有花蛤、大葱、蒜头、姜、红辣椒、酱油等。制作方法是将花蛤用盐水养半天,让它吐沙;葱、姜、蒜切末,该菜味道超常,香味可口,咸鲜味十足。

爆炒蛤蜊
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食材清单

其他
  • 10粒花椒
  • 1个八角
  • 1个干辣椒
  • 1勺生抽
  • 30ml啤酒
  • 500g蛤蜊
  • 8根小葱

营养成分

热量

243.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

70.0 克

纤维

9.0 克

20.0 克

394.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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