Jacky的薄荷牛肉卷

wuli Jacky之前在三里屯摆摊的时候做的，蓝后五月厨友社前一天和他要了方子，家里要饼没饼要花生酱没有花生酱😂要洋葱没有洋葱。然后用呷哺的芝麻酱和零洋葱做了一个山寨版的。蓝后小伙伴们还挺喜欢，从五月份答应大家要发菜谱，征求了琦仔的同意克服了各种拖延症，然后才发的！对不住大家，谢谢琦仔@Jacky_Lee ！鞠躬🙇 牛腱肉是我自己卤的，结合了几个方子，我抓卤料一般是凭感觉，没有那么精准，如果大家想做卤味，具体可以参考@叫我阿喵吧 的红烧猪手，链接在此：http://www.xiachufang.com/recipe/102235452/ 下面的牛肉卤料只给不可缺少的香料，具体的还请参考阿喵的方子，多余的不赘述了！