小丸子蛋糕

简单 4人份

做这个菜谱主要是给自己上传记录,想做美美的蛋糕,现在零基础自学中摸索中,希望一年后我的裱花有飞的进步,我会努力!开始记录!2016.1.29

小丸子蛋糕
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 奶油
  • 戚风蛋糕

营养成分

热量

264.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

23.0 克

碳水化合物

76.0 克

纤维

1.0 克

2.0 克

984.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

盆里放鸡蛋液,加细砂糖,搅拌均匀至融化。

2

低筋面粉加泡打粉加盐,过筛放入鸡蛋液中,翻拌均匀。

3

黄油隔水溶化,冷却到室温,加入上面的蛋糊中。

4

蔓越莓切碎,放入拌匀后,面糊放冰箱冷藏30分钟~1小时。

5

取出装入挤压袋,挤入模具中。

6

入烤箱180℃,15分钟。

7

取出冷却凉凉,这款蛋糕冷却后风味更佳哦!所以做为第二天的早餐非常适合。

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