10分钟焖烧系列（冰凉蛋花酒酿粉圆羹）膳魔师焖烧罐版
简单
4人份
夏天到了，炎炎的夏日外出游玩时如果来上一杯冰冰凉凉时甜羹，真是提神醒脑，消暑解渴。 继我常用的小绿之后，我家的膳魔师“闷骚杯”又添了一个新成员——小粉，和我一直用的旧款500ml款相比，新款的膳魔师焖烧罐容量小了一丢丢，身材略微瘦，高度略高一些，手持感觉更舒适，最喜欢的是密封盖处暗藏玄机，增加了一个收纳折叠不锈钢勺子的地方，人性化upupup～更加方便使用了。 来来来，今天就翻你牌子～
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食材清单
其他
- 1块冰糖（可省略）
- 300ml水
- 30g（半个）鸡蛋
- 470ml容量一个膳魔师焖烧罐
- 4Tbsp（4大勺）酒酿
- 70g芋圆/糯米小圆子
- 适量冰块
营养成分
热量
430.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
2.0 克
糖
7.0 克
钠
489.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有原料准备齐
2
小锅中倒入水，煮开后放入芋圆，小火煮至芋圆漂浮在水面
3
鸡蛋打散后以画圈的方式慢慢倒入锅中，保持小火，用筷子轻轻搅动，让蛋花均匀的漂浮在汤中，之后加入酒酿，融合均匀后关火
4
根据口味酌情增添适量冰糖，如果使用的酒酿够甜的话可以不放，把甜汤晾凉，这个过程中糖会慢慢融化
5
焖烧罐中加入适量冰块
6
倒入彻底晾凉的甜羹，倒入的汤羹不要超过杯口的水位线，盖上盖子密封保温
7
做好的甜羹放在焖烧罐里非常适合外出携带
8
新款的焖烧罐更加人性化，罐口处增加点不锈钢的折叠勺子，这样外带食物食用更方便了，收纳方便，干净卫生
9
470ml的容量适合1～2人食用，出色的保温效果可以让冷饮在12度以下保冷6小时，即使在夏天，出门游玩时携带的冰品，都能长时间保持冰爽的口感
