天然酵种白兰地餐包
简单
4人份
这款餐包的面团中有白兰地，烤前表面抹了白兰地，吃的时候搭配的也是白兰地鸡尾酒，确实是名副其实的“酒鬼面包”。
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食材清单
其他
- 13克天然酵种（100%水粉比例）
- 203克中粉
- 22克牛奶
- 25克白兰地
- 25克蛋
- 41克高粉
- 50克（室温软化）黄油
- 59克牛奶
- 所有酵头
- 适量，在牛角包整形时使用黄油
- 适量白兰地
调味料
- 25克糖
- 5克盐
- 适量糖粉
营养成分
热量
736.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
9.0 克
糖
4.0 克
钠
733.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
