《老广3》中的一道神菜：咸蛋黄釀五花肉（金玉其中）
简单
4人份
《老广的味道》系列节目 是教煮反复看而从中获取灵感的来源 但是 美食节目和烹饪节目的最大不同 在于美食节目对于食物烹饪过程的描述 都是蜻蜓点水般的 今天要介绍的这道料理 同样来自《老广3- 雅俗》
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食材清单
其他
- 1200克五花肉
- 2颗八角
- 4片月桂叶 Bay Leaf
- 9个咸蛋黄
- 适量生抽
- 适量黄酒
蔬菜类
- 适量姜片
调味料
- 50克冰糖
营养成分
热量
585.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
1.0 克
糖
4.0 克
钠
726.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
