烧肉粽--学做泉州烧肉粽红豆肉粽
简单
4人份
一壶清茶，两盏烧肉粽~ 仲夏端午，观龙舟，聊家常，不亦乐乎~ 泉州人的好客远近皆知，泉州的烧肉粽更是享誉海内外~ 端午前夕，家家户户，忙进忙出，洗粽叶，泡糯米，包粽子~一家和乐融融，美不胜收~ 来美这些年，往年总是收到各朋友送来的各式各样的粽子，甜的，白的，咸的，红枣的，台湾肉粽等等，可忘不了的还是这款带着妈妈味道的泉州烧肉粽~ 香甜可口，油润不腻，粽香四溢，就是这款糯滋滋的泉州烧肉粽~ 欢迎访问《查牧人烘焙坊》 淘宝店铺：https://shop70587728.world.taobao.com/ 新浪博客:http://blog.sina.com.cn/linyishushe
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食材清单
其他
- 1000G糯米
- 35个生板栗（海蛎干/虾干适量）
- 35朵干香菇
- 35粒花生
- 750G五花肉（猪腿肉瘦肉也可以）
- 喜欢虾干，海蛎干的加下去更好吃哦材料特别多，料多才够味，哈哈
- 沙茶酱，蒜蓉酱
- 适量料酒
- 适量棉线
- 适量生抽
- 适量粽叶
- 适量红葱头
- 适量红豆（芋头粒）
- 适量老抽
- 适量耗油
- 适量胡椒粉
蔬菜类
- 姜葱
调味料
- 糖
营养成分
热量
737.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
3.0 克
糖
15.0 克
钠
564.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
