银耳虾球

简单 4人份

虾肉打成泥,调味后裹上银耳蒸熟。银耳舒展开来,花团锦簇,像刚撒上去的木鱼花那样微微颤动。清爽、鲜美,下酒的绝佳搭配。

银耳虾球
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食材清单

其他
  • 15克干淀粉
  • 15克彩椒碎
  • 15克料酒
  • 15克生抽
  • 1个蛋清
  • 20只虾仁
  • 2克胡椒粉
  • 2朵银耳
调味料
  • 2克盐

营养成分

热量

728.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

19.0 克

纤维

9.0 克

12.0 克

800.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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