家庭版佛跳墙

简单 4人份

看抖音跟老饭骨学的佛跳墙,觉得味道还不错,自己整理好了文字版,供大家参考~熬汤需要一个小时,蒸需要一个小时,其他步骤不到半个小时,所以不是很麻烦,熬汤快好了的时候就可以着手准备食材啦,放上蒸锅安心等待美味出锅~

家庭版佛跳墙
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1只鸡骨架
  • 2勺老抽
  • 3个鹌鹑蛋或鸽子蛋
  • 3只海参
  • 3只鲍鱼
  • 500克猪脊骨或棒骨
  • 两碗黄酒
  • 适量,提前一天晚上发好,中间我换了一次水瑶柱
  • 适量胡椒粉
海鲜
  • 若干只虾
海鲜类
  • 1盒蟹味菇
蔬菜
  • 一段葱
蔬菜类
  • 5片姜
调味料
  • 适量盐
  • 适量糖

营养成分

热量

221.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

6.0 克

碳水化合物

24.0 克

纤维

4.0 克

7.0 克

978.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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