红薯芝麻酥饼
简单
4人份
简单易做，又酥又脆。
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食材清单
其他
- 120克普通面粉
- 1个红薯
- 1只鸡蛋液
- 30克黑芝麻
- 适量油
调味料
- 10克白糖
营养成分
热量
349.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
7.0 克
糖
4.0 克
钠
548.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
红薯蒸熟压成泥，等红薯泥变温加面粉加适量盐和匀。
2
和好的面团醒个十来分钟，也可以不醒，直接擀开，洒一层白糖，抹一层油，然后卷起来，盘成饼状再擀开。
3
再撒白糖再刷油再卷，如此反复三到四次，再在表面撒上黑芝麻，喜欢可以多撒点，平底锅放油，煎至两面金黄就可以出锅啦，非常非常脆。
