无油卤煮鸡胸
简单
4人份
美味又健康该怎么实现呢？ 鸡胸低脂高蛋白，价格还实惠 来，做起来
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食材清单
其他
- 1勺生抽
- 2勺料酒
- 半根黄瓜
肉类
- 1块鸡胸肉
调味料
- 5克盐
营养成分
热量
672.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
6.0 克
糖
19.0 克
钠
940.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好材料，卤料最基本的那些，比如香叶八角桂皮花椒香草等，鸡胸肉我上面备注的是一块，不过我一次性做了两块，哈哈
2
鸡胸肉洗净顺纹切块
3
姜切丁，卤料加入，倒上酱油生抽，一点盐，搅拌均匀
4
我爱小葱，撒了一点，依据个人口味来
5
抓均匀，黑胡椒都可以，配料那么多，爱吃辣的可以放辣椒，腌制半小时，冰箱冷藏
6
时间到了，把腌制鸡胸肉出的水倒掉
7
倒入锅里开煮
8
煮熟到无血色捞出，泡在冷开水中，清洗脏东西
9
切薄块
10
黄瓜切丝，还可以切爱吃的蔬菜
11
倒入醋以及其他调料
12
搅拌过后来一块，黄瓜清爽可口，鸡胸肉也超级美味
13
开吃，开心的干掉这一盘
