炒合菜（春饼配菜一）
简单
4人份
春饼配菜系列 1、炒合菜、青椒土豆丝、韭菜鸡蛋、虾皮洋葱、莴笋榨菜、炝拌海带丝、肉末酸豆角、京酱肉丝、牛肉酸菜粉丝、鱼香肉丝。 2. 猪（羊）头肉、酱肉、熏肉、肘子肉、红玫瑰肠、粉肠等，肉类可以配腐乳、臭豆腐和黄瓜、香葱等蔬菜。 3. 时令蔬菜可以调制蘸料。 因为有辣子土豆丝、韭菜鸡蛋和鱼香肉丝等配菜，所以这道炒合菜没有放鸡蛋、胡萝卜、土豆等。
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食材清单
其他
- #主料
- #辅料
- #选料
- 其它时令蔬菜
- 味精
- 土豆
- 料酒
- 根据个人口味可以不放醋
- 油
- 熏干（或香干、干丝）
- 粉丝
- 绿豆芽
- 胡萝卜
- 花椒油
- 蚝油
- 鸡蛋
菌菇类
- 木耳等
蔬菜类
- 姜
- 葱
- 韭菜
调味料
- 盐
营养成分
热量
369.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
1.0 克
糖
9.0 克
钠
330.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
