抹茶红豆曲奇
简单
4人份
此配方用量大，各位亲们可以做四分之一的用量
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食材清单
其他
- （1）
- （2）
- （3）
- （4）
- 1000g红豆粒
- 1000g酥油
- 100g抹茶粉
- 1400g低筋粉
- 16g盐
- 300g牛奶
- 600g高筋粉
- 700g糖粉
营养成分
热量
257.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
7.0 克
糖
6.0 克
钠
700.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将黄油隔水加热加入白糖搅拌均匀，不需要打发
2
加入蜜红豆再筛入混合均匀的抹茶粉和低粉，最后加入蛋液混合揉成长条
3
放入冰箱冷藏使面团变硬切成片，不要切的太厚，不然不够脆。
4
烤箱预热到160度，上下火中层烤15分钟即可。
