沙爹萝卜炆牛腩
简单
4人份
好久没吃过牛腩，突然很想念在广州的这道美味的街头小吃。前几天买到冰冻的牛筋腩(在英国没有新鲜的)，今天就来煮这道小吃。传统的是用柱侯酱，但家里刚用完，所以来点小改造。 今天时间有点赶，没来得及照相。下次煮再补。
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食材清单
其他
- 10粒小茴香
- 1块南乳
- 1块桂皮
- 1根白萝卜
- 3个八角
- 500克牛腩
- 适量料酒
- 适量沙茶酱
- 适量生抽
- 适量老抽
蔬菜类
- 10片姜
- 6根葱
调味品
- 50克黄冰糖
营养成分
热量
297.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
6.0 克
糖
1.0 克
钠
361.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
