酸辣秋葵土豆泥
简单
4人份
650千卡。脂肪15，蛋白质20，碳水115，膳食纤维10，VA140，VB0.8VC85，VE3.5，钙270，钾1900，镁215，叶酸0，钠260，铁5，锌2，硒5，…… 焯水时加入橄榄油和盐是为了保留菜的颜色，也可以加入1克小苏打，颜色更鲜艳。 选择黄心土豆是因为这个品种更糯。 酸辣酱汁可以用其它调料代替，照烧汁、沙拉汁都很好吃哦。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10克橄榄油
- 15克蒜4瓣
- 1克胡椒粉
- 200克秋葵
- 20克生抽
- 2克橄榄油
- 3克小米椒粒
- 3克熟白芝麻
- 3克辣椒粉
- 500克黄心土豆
- 5克老抽
- 5克蚝油
- 5克醋
调味料
- 3克糖
- 5克盐
营养成分
热量
534.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
2.0 克
糖
7.0 克
钠
849.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
