小美版红烧猪蹄
简单
4人份
话说认识我的人都知道，我在没有小美之前是不会做饭的，尤其像这种大荤类的菜，更加不敢尝试，而现在我还是蛮喜欢挑战一下滴～ 红烧猪蹄，咬一口那真是满满的胶原蛋白啊，好吃的不要不要的，这道红烧猪蹄我一共做了三遍，寻找出自己较满意的做法，喜欢的朋友可以试试看
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食材清单
其他
- 10克油
- 15克老抽
- 30克生抽
- 35克料酒
- 500克猪蹄
- 850克水
调味料
- 15克糖
营养成分
热量
160.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
4.0 克
糖
15.0 克
钠
720.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪蹄加700g水 8min/V/小勺反转倒出冲洗干净
2
油、生姜 2min/V/小勺
3
加入除开水外剩下原料，60min/V/小勺反转
4
加入200g开水，20min/V/小勺的反转，全程少开杯盖
