黄瓜鸡蛋炒香肠
简单
4人份
本人新人小白开始学做的第一道菜，有一些需要踩雷的地方我也会具体标出来。
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食材清单
其他
- 1勺生抽
- 1勺鸡精
- 1根火腿肠
- 1根黄瓜
- 2个鸡蛋
调味料
- 1勺盐
营养成分
热量
528.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
4.0 克
糖
10.0 克
钠
813.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄瓜洗净剁成丁，也可切片，个人喜好
2
鸡蛋加一点水打散，炒出来更蓬松
3
香肠切片待用
4
加适量油，把鸡蛋炒至半熟，用碗盛起来，再加入香肠炒变色后加入黄瓜，黄瓜炒热变色后加入少许盐和鸡精，再加入鸡蛋，翻炒片刻即好，盛起。
