芝士味古早蛋糕
简单
4人份
为了纪念日做的芝士味古早蛋糕......👩❤️👨 古早是闽南语，大意就是古法怀旧的味道。料理做法比较单纯，以手工料理食物为主。 跟着油管子上Lisa姐的视频（YouTube频道号：萨姐的南腔北调）做的，采用了烫面和水浴法烤制，难度系数比较低，亲测好用的方子，适合新手，推荐一下。 如果说轻乳酪蛋糕吃起来细腻绵软，多少还是有点乳酪蛋糕的底子，这个芝士味古早蛋糕基本上就是蛋糕的底子了，口感像云朵一样轻柔，比戚风好吃太多了😋
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食材清单
其他
- 1/4小勺柠檬汁
- 1/4杯（55克）植物油
- 100克奶油奶酪
- 5个（带壳约62-65克一个）大号鸡蛋
- 60克牛奶
- 75克低粉
调味品
- 70克白砂糖
营养成分
热量
457.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
7.0 克
糖
19.0 克
钠
871.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
