咸奶油摩卡,口感丰富不腻(步骤详细)

简单 4人份

这个蛋糕做完的时候,给朋友尝了一口,她立马变成惊艳的表情,表示好好吃。一点咸甜再带点苦,味道层次还是很丰富的。 摩卡奶油蛋糕,我之前也做过很多,吃过的人都表示喜欢。但是咸奶油蛋糕一直没有去尝试,这次就尝试在摩卡里加入一点点咸奶油,口味噌噌噌提升了很多。 而且裸蛋糕的造型,非常简单,要是怕奶油抹不好直接用裱花袋挤也可以。

咸奶油摩卡,口感丰富不腻(步骤详细)
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食材清单

其他
  • #咸奶油
  • #摩卡奶油
  • #蛋糕胚
  • 100克淡奶油
  • 15克可可粉
  • 16-24克细砂糖
  • 1小勺可可粉
  • 1小勺速溶咖啡粉
  • 200-300克淡奶油
  • 30克玉米油
  • 3个鸡蛋
  • 45克低筋面粉
  • 50克咖啡液
调味料
  • 1克盐
  • 70克细砂糖

营养成分

热量

291.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

56.0 克

纤维

9.0 克

6.0 克

526.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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