蛋酒
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一个鸡蛋
- 适量孝感佬米酒
- 适量白开水
调味料
- 少许白糖
营养成分
热量
488.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
1.0 克
糖
13.0 克
钠
444.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先放水和红糖搅拌至融化。
2
放入枸杞、红枣、桂圆，煮至沸腾。
3
倒入搅拌充分的鸡蛋液！
4
煮到沸腾时放入米酒，再次沸腾出锅！
