玉竹沙参老鸭汤

简单 4人份

玉竹是有名的养阴生津类中药材, 性平味甘,入肺、胃经, 能补阴润燥、生津止渴,善治肺胃阴虚燥热之症。 沙参也是养阴类的中药材, 能滋阴清肺、养胃生津、除虚热; 在煲汤时, 这两样东西经常被搭配在一起,相辅相成。 再配上益气生津的红枣, 整道汤清燥润肺、滋阴清补。

玉竹沙参老鸭汤
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食材清单

其他
  • 沙参
  • 玉竹
  • 红枣
  • 老鸭
蔬菜类
  • 生姜
调味料

营养成分

热量

486.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

37.0 克

碳水化合物

77.0 克

纤维

2.0 克

6.0 克

246.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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