咖啡面包~~~
简单
4人份
咖啡面包，其实是顶层的酥皮有咖啡味，如果想整个面包有咖啡味的话，可以直接把咖啡粉放到面包体里面去。烤的时候特别香，咖啡味浓。但是过后就还好了。个人觉得可以把材料中的白砂糖换成糖分会好些， 因为用白砂糖烤的话，会出现比较大的洞洞。 这个是借鉴别人的配方，然后自己做了一点点小改动的哈，大体操作步骤其实差不多。
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食材清单
其他
- 10g椰子粉
- 10g牛奶
- 127g牛奶
- 15g杏仁粉
- 15ml蜂蜜
- 270g高筋面粉
- 30g低筋面粉
- 30g细砂糖（可换成糖粉）
- 30g黄油
- 40g低筋面粉
- 40g黄油
- 4g酵母
- 50g鸡蛋
- 8ml速溶咖啡
- 半个中等鸡蛋
- 面包体
- 顶部酥皮
调味料
- 35g细砂糖
- 3g盐
营养成分
热量
253.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
6.0 克
糖
20.0 克
钠
663.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
