泰式明炉海鲈鱼

简单 4人份

送给喜欢泰菜的你们~ 第一次是在尚莲尝到的,点了它因为觉得明炉一看就新鲜。吃鱼时一下就被酸酸甜甜和香茅蒜味的组合刺激了味蕾,连同wuli麻麻一起爱上了这道来自异国的菜肴。 今天家里有一盒泰国青柠就想到可以做这道鱼呀…逛了大半个市场幸运地买到了新鲜香茅。试着做了结果没想到竟然和尚莲的味道不差,想做的亲们要记住香茅和蒜是关键啊啊啊

泰式明炉海鲈鱼
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食材清单

其他
  • 1-2根香茅
  • 1/4个彩椒
  • 1勺砂糖
  • 3个青柠
  • 3勺左右油
  • 3勺柠檬汁
  • 4个小米椒
  • 4勺鱼露或蒸鱼豉油
  • 8瓣蒜
  • 约500g海鲈一条
蔬菜类
  • 适量香菜
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

372.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

60.0 克

纤维

4.0 克

13.0 克

244.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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