皮蛋酥(蛋挞皮版)

简单 4人份

妈妈喜欢吃咸蛋黄有蛋黄酥,爸爸喜欢吃皮蛋为什么没有酥呢?然后为了他俩都能够吃到酥于是乎有了这道菜。

皮蛋酥(蛋挞皮版)
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食材清单

其他
  • 3个蛋挞皮
  • 一个(刷蛋液用)鸡蛋
  • 一个皮蛋
  • 少许油
  • 少许黑芝麻
肉类
  • 少许肉松
调味料
  • 少许酱油

营养成分

热量

266.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

66.0 克

纤维

5.0 克

4.0 克

569.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

皮蛋和肉松捣碎(可以滴少许酱油进去,看个人喜好)

2

放进解冻好的蛋挞皮里搓成球

3

在锡纸上刷上油放上皮蛋球

4

在皮蛋球上刷上蛋液淋上芝麻

5

预热烤箱210度🔥,烤箱210度15分钟左右,见金黄色便取出

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