鱼腥草瘦肉汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2个蜜枣
- 50克鱼腥草
肉类
- 适量瘦肉
蔬菜类
- 3片姜
调味料
- 5克盐
营养成分
热量
437.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
6.0 克
糖
20.0 克
钠
517.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鱼腥草摘洗干净切成5厘米左右的段，备用。那个须子不好弄的话可以加点盐搓一搓就掉了。
2
瘦肉切片（丁儿、丝儿都可），加点油、盐、白糖、生抽、草果粉拌匀腌一会儿
3
锅里放少量油，下肉片炒到发白
4
小汤锅放2碗凉水，加入炒好的肉片煮开
5
放鱼腥草煮2-3分钟，鱼腥草就变软了
6
加点盐调味就可以喝了。
