鸡腿咖喱饭
简单
4人份
第一次做咖喱饭，没想到超级成功～简单又好吃～以下食材是五人份，随意调整，我一直觉得做饭就是随意～不要太扣克数啦～根据口味调整😄
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个土豆
- 1根胡萝卜
- 6块咖喱块
- 8只鸡腿
- 适量米饭
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 适量盐
谷物
- 若干玉米粒
豆制品
- 若干青豆
营养成分
热量
437.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
8.0 克
糖
8.0 克
钠
483.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将土豆切块、胡萝卜切块、鸡腿剁中块、洋葱切成大片
2
锅内做油先煸香蒜末，放入鸡块煸炒直至炒到鸡块表皮焦黄
3
随后放入洋葱、胡萝卜、土豆略微煸炒
4
烹入绍酒加入足量的开水
5
开锅后，盖上锅盖，小火煮约10分钟
6
开盖后加入青豆略煮
7
放入咖喱块后立刻用木铲搅拌这是关键
8
小火煮开不断搅拌煮至汤汁浓稠关火就可以不用再加调味品
9
将米饭盛入碗中倒扣在盘中，撒上烤熟的黑芝麻
10
在盘中盛入咖喱鸡块