五花肉焖豆腐
简单
4人份
这道菜简直太下饭了，每次都会做上一大盘，最后连汤汁都不剩～
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食材清单
其他
- 少许水淀粉
- 1勺生抽
- 1块豆腐
- 2勺油
- 2瓣蒜
肉类
- 200克五花肉
蔬菜类
- 1块姜
- 1段大葱
调味料
- 1勺郫县豆瓣酱
营养成分
热量
339.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
2.0 克
糖
18.0 克
钠
529.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
植物油烧热放少许盐 防止粘锅 下豆腐片
2
两面煎黄后放入盘中
3
五花肉薄片用煎豆腐的油煸炒出猪油，五花肉出现一丢丢焦黄。放豆腐 生抽 蚝油 盐 加半碗水焖3分钟 撒葱花( •̀∀•́ )
