番茄排骨年糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 2个西红柿
- 2勺生抽
- 3瓣蒜
- 400克排骨
- 4根年糕
蔬菜类
- 1根葱
调味料
- 10克糖
- 适量盐
营养成分
热量
661.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
1.0 克
糖
3.0 克
钠
288.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
烧开水，放年糕，煮5分钟
2
排骨放沸水去血水
3
炖锅放油，放入蒜排骨一起翻炒
4
排骨炒金黄
5
炒好，放入料酒，糖，生抽，半碗水，盖上焖一会
6
待排骨软硬适中，加入番茄和年糕，炒匀
7
盖盖子焖，待番茄出汁，出锅。
