入口即化的秘制炖牛肉
简单
4人份
#乐购TESCO优鲜下厨房-肉类# 这牛肉的烹饪方法是我刚学的，几个窍门就可以让肉不但软烂入味，而且肉香浓郁。炖牛肉的过程，整个房子都是浓郁的肉跟香料结合的奇异香味，2个小时的等待，等的就是出锅的那一刻，吃一口在嘴里，你会不禁感叹，2个小时的等待很值。 其实我更享受，小火慢炖肉，等待出锅的过程，仿佛有一个巨大的惊喜或者幸福在等待着你，唉，吃货啊~~
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食材清单
其他
- 八角2枚
- 大蒜一头
- 小茴香1小撮
- 干辣椒3个
- 月桂叶2片
- 桂皮2块
- 牛腱子肉2斤
- 甘草3片
- 生姜1小块
- 生抽1大勺
- 砂仁4个
- 花椒1小撮
- 豆蔻1个
- 香料：小丁香1枚
- 黄酱1大勺
水果
- 草果1个
营养成分
热量
104.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
3.0 克
糖
19.0 克
钠
252.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
