凉拌油豆腐
简单
4人份
世界杯好佐餐
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食材清单
其他
- 20个油豆腐
- 一个浓汤宝
- 适量孜然面
- 适量生抽
- 适量白芝麻
- 适量粗辣椒面
- 适量细辣椒面
- 适量胡椒粉
- 适量陈醋
- 适量香油
蔬菜类
- 适量葱姜蒜
- 适量香菜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
498.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
1.0 克
糖
1.0 克
钠
760.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
油豆腐对半切开。
2
沸水锅中倒入切好的油豆腐，焯煮约1分钟至熟，捞出，沥干水分，装盘，放凉待用。
3
将放凉的油豆腐装碗，放入姜末、葱花，放入盐、酱油、香油搅拌均匀。
4
将拌匀的油豆腐装盘，放上洗干净的香菜即可。
