抹茶豆腐慕斯(无糖版）
简单
4人份
这方子是参考日本人的，略略修改，以嫩豆腐为主料，低脂、健康。 传统的慕斯底是用消化饼干做的，但我用粗粮饼干做出来的也很棒。 我所有的改变都是为了降低calorie, 健康是王道！
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食材清单
其他
- 100克淡奶油
- 10克蜂蜜/枫糖浆
- 20克牛奶
- 20克百利甜酒
- 22克黄油
- 2克抹茶粉
- 38克嫩豆腐
- 38克马斯卡彭奶酪
- 5克吉利丁片
- 5克抹茶粉
- 78克粗粮/消化饼干
- 90克水
- 慕斯部分
- 镜面部分
- 饼干底
营养成分
热量
305.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
2.0 克
糖
16.0 克
钠
238.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
