不用揉面的红糖发糕
简单
4人份
资深宝妈一枚，喜欢捣鼓吃的，因为自己本身也喜欢动手做吃的。我对甜食根本无法抗拒，自从买了一次红糖发糕，对它的味道久久不能忘怀，就想着自己做来吃，没想到居然做得比卖的还好吃，配料是我自己捉摸出来的，或许对大家有帮助
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食材清单
其他
- 100克温水
- 10颗红枣
- 1克酵母
- 200克普通面粉
调味品
- 60克红糖
营养成分
热量
520.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
4.0 克
糖
15.0 克
钠
435.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好所有食材
2
酵母倒入面粉中，搅拌均匀
3
红糖冲开
4
红枣切碎
5
红糖水倒入面粉中，翻搅均匀，少量多次添加，直到搅得没有干面粉，成糊状
6
加入红枣碎搅拌
7
盖保鲜膜，放温水上发酵两倍大
8
发酵好的面糊搅拌几下，排气
9
准备一个盘子，刷油防粘
10
冷水上锅，蒸15-20分钟，红糖发糕就蒸好了
11
宝宝加餐特别不错
